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カンパーニュについて
・ラヴァン酵母（ライ麦酵母）
・全粒粉酵母
２種類を使用しています。
価格は ライ麦酵母カンパーニュ 1200円
全粒粉酵母カンパーニュ 1100円
粉類は熊本産の自然農法で生産されたものみ使用。
酵母の香り、味を楽しんでいただくために、普段はトッピング入りのカンパーニュは焼いておりません。
特注として、予約のみで承ります。
可能なもの
・くるみ
・アーモンド
・雑穀
・乾燥イチジク
・干しぶどう
焼き菓子について
ホールの焼き菓子もご予約受け付けております。
・スフレ
・タルト
季節のフルーツ、食材を使用。
用途、何人分が必要かお聞きして、大きさとお値段を決めさせていただきます。
２人分から12人分のホール。もしくは複数の対応をいたします。
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